Tous les articles de Anaïs Bonnet
Fourmis dans la maison : l’astuce pour éviter l’invasion
Des colonnes de fourmis envahissent votre cuisine ? Découvrez les méthodes préventives efficaces pour les tenir à distance sans produits […]
“Je le refais chaque été” : ce risotto ultra crémeux à la tomate et à la stracciatella va devenir votre recette préférée de la saison
Un risotto estival aux tomates rôties et stracciatella fondante qui revisite le grand classique italien en version ensoleillée et […]
Julie Andrieu : ses pépites chinées en brocante
De Bordeaux à Chatou, plongée dans l'univers du chinage et de la décoration vintage qui inspire l'animatrice culinaire au […]
Mieux que la vinaigrette : cette sauce légère rend les salades de pâtes encore meilleures
La sauce au yaourt et à l'ail transforme vos salades de pâtes en plat crémeux, frais et léger, sans alourdir. […]
"Pas plus de 10 minutes" : cette recette express donne une confiture aussi bonne que celle de nos grands-mères
Préparer une confiture maison savoureuse sans macération ni cuisson longue ? C'est possible grâce aux fruits […]
Les Japonais cachent une boule d'aluminium dans leurs placards avant l'été : pourquoi vous devriez les imiter
Une simple boule de papier d'aluminium dans vos armoires peut transformer votre garde-robe estivale. Décryptage d'une méthode venue du […]
Pas dans la corbeille : les cerises se conservent bien mieux à cet endroit-là
Conserver des cerises près de certains fruits accélère leur détérioration. Découvrez où les placer pour prolonger leur fraîcheur plusieurs […]
J'ai ramené cette recette de croquetas d'Espagne : elles sont si bonnes qu'on me demande si je suis chef !
Découvrez les secrets des véritables croquetas espagnoles : texture, garnitures variées et techniques infaillibles pour les réussir chez […]
Un studio de 35m2 optimisé à la décoration vintage colorée
Aménager petit sans renoncer au style : découvrez comment maximiser l'espace et le caractère dans un studio […]
Cette alternative au liquide vaisselle coûte 5 fois moins cher : elle est aussi beaucoup plus saine
Un produit maison remplace avantageusement les détergents industriels tout en divisant la facture par […]
Votre café cache un potentiel insoupçonné : il suffit d'ajouter ces 3 épices pour transformer son pouvoir
Cannelle, gingembre et curcuma : trois épices qui transforment votre café en une boisson aux vertus digestives et […]
Avant : une entrée mal définie
Une entrée floue transforme le quotidien en parcours du combattant. Diagnostic, solutions et pistes pour redéfinir cet espace […]
"De qualité professionnelle" : cette double râpe est une alliée à avoir en cuisine, pour les agrumes, fromages ou épices
Découvrez pourquoi cet outil à double face transforme la préparation culinaire et rivalise avec le matériel des […]
Avant : un espace salle à manger inexistant
Comment transformer un coin perdu en véritable salle à manger ? Analyse des solutions d'aménagement pour créer un espace repas […]
"J'ai coupé mes pommes de terre de cette façon et j'ai ajouté une épice : mes invités ont cru que j'avais pris un cours de cuisine"
Une technique de découpe simple transforme vos pommes de terre en plat spectaculaire. Découvrez comment impressionner vos […]
J'ai testé la machine à glace et granités Freezi de Moulinex et voici mon avis
Avec l'essor des préparations glacées maison, les appareils se multiplient. Retour d'expérience sur un modèle […]
Ne faites plus vos salades de tomates sans ce fruit acidulé : depuis, on me la réclame deux fois par semaine
Un fruit à la chair verte et juteuse transforme vos tomates en salade fraîche et colorée que toute la famille réclame […]
Ce restaurant dans le Vieux Lyon propose l’une des meilleures ambiances des bouchons lyonnais d’autrefois
Plongée dans l'atmosphère authentique des bouchons traditionnels lyonnais, où décor d'époque et gastronomie du terroir se […]
Vague de chaleur : vérifiez votre frigo, ce réglage en particulier peut éviter de détruire leurs courses
Pendant les fortes chaleurs, un simple coup d'œil au thermostat peut sauver vos aliments et votre budget. […]
Apéritifs de l'été : Cyril Lignac révèle sa recette de houmous prête en seulement 20 minutes
Le chef propose une préparation express à base de pois chiches et tahini, idéale pour les soirées improvisées. […]
Croustillants, salés et prêts en quelques minutes : ces petits poissons frits sont l’apéro star à Santorin
Les marides, petits poissons frits dorés et croquants, incarnent l'esprit de la Méditerranée. Une tradition culinaire simple qui conquiert les […]